2023 年に最高の IH クックトップを購入する方法

Jul 11, 2023

より簡単、安全、効率的な調理方法をお探しなら、ホットコイルや生の炎の代わりに磁性を利用して加熱するIHを検討してください。

かつては外れ値とみなされていた電磁調理器ですが、ガスコンロの将来に対する厳しい監視、洗練されたモダンなラインを好むキッチンデザインのトレンド、効率的な電気製品への切り替えに対する連邦政府のリベートのおかげで、人気が高まっています。

理想的な IH クックトップを見つけるのに役立つように、これまでの調査と実際の経験から目立った 6 つの推奨事項をさまざまな価格でご紹介します。

現在購入できるほぼすべての IH クックトップは、ほとんどのガス ストーブと同じくらい高速かつ強力で、さらに応答性が高くなります。 私たちの推奨事項は、あなたとあなたのキッチンを長期間にわたって快適に使用できる機能、デザイン、信頼性、機能性を提供します。

また、IH調理の長所と短所、レンジではなくクックトップを選択する理由、およびWirecutter認定のIH対応調理器具のリストについても詳しく説明しています。

少なくとも 15 段階の電力設定が可能なクックトップが理想的です。 これにより、ほぼすべての調理が少し簡単になります。

目標温度を維持する設定 (溶ける、煮るなど) が役立ちます。 これらをいくつか持っておくとよいでしょう。

Wi-Fi 対応クックトップを使用すると、モバイル デバイスからアプライアンスをリモートで監視し、修理診断や新機能を受け取ることができます。

IH クックトップには、24 インチ、30 インチ、36 インチの 3 つの基本サイズがあります。

この価格で最も多くの出力設定を提供し、クックトップから直接正確な温度を設定できるこのモデルは、調理内容を最大限に制御したい場合に最適です。

36 インチ GE プロファイル PHP9036 は、これまで検討した中価格帯の IH クックトップの中で最高の機能を備えています。 そのコントロール パネルは、私たちが試した中で最も使いやすいものの 1 つです。直感的なタイマーと 19 個の電源設定 (類似モデルの中で最多) があり、ホイール上で指をスワイプしたり、タップしたりするなど、複数の方法で調整できます。上/下ボタン。

このモデルには、2 つの中間要素の間にブリッジがあり、グリドルをより簡単に使用したり、保温モードと溶解モードを使用したりできます。 11 インチ、3,700 ワットの大型エレメントは、この価格帯のクックトップの標準であり、水をすばやく沸騰させたり、鍋をすばやく予熱したりするのに十分な強力です。

プロファイル PHP9036 は Wi-Fi 対応で、正確な温度を設定したり、レシピに沿って自動的に調理したりするためのこれまでに見た中で最高のアプローチを備えたアプリと連携するように設計されています。

このクックトップでは、ディスプレイの音や照明のほとんどをオフにしたり調整したり (多くの競合他社はこれを許可していません)、Bluetooth 経由で GE プロファイル レンジフードと同期することもできます。

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このクックトップの非常に強力な中心要素は大きな鍋用に設計されており、定期的に大勢の人のために料理をする場合に最適です。 ただし、他のモデルほど温度制御はできません。

36 インチの Bosch 800 シリーズ NIT8660UC には、12 インチ、5,400 ワットの大型エレメント (推奨事項の中で最も強力) が搭載されており、最大の鍋やフライパンをより迅速かつ安定して加熱できます。

17 段階の電力設定、5 段階の正確な温度設定、Bluetooth またはクックトップのボタンを介して Bosch レンジフードと同期する機能、モバイル アプリでリモート監視するための Wi-Fi 接続を提供します。 ただし、GE プロファイル PHP9036 とは異なり、NIT8660UC では正確な温度を設定したり、レシピに従って自動的に調理したりすることはできません。

このクックトップは、堅牢ではあるものの必ずしも直感的であるとは限らない機能や機能よりも、その洗練されたデザインが際立っています。 専門家はミーレ クックトップの信頼性において優れた評価を与えています。

36 インチのミーレ KM 7740 FR には、十分な 11 インチ、3,700 ワットの大型エレメントと便利な (調整可能な) 保温モードが備わっています。

9 つの電力レベルがあり、最大 17 まで拡張できますが、追加の電力設定にアクセスするのはわかりにくいです。 タイマー (またはその他の機能) のプログラミングも直感的ではありません。 KM 7740 FR は Bluetooth 経由でミーレ レンジフードと同期でき、Wi-Fi 接続によりクックトップを遠隔監視できます。 このモデルは、ハンサムなスチールフレームのカウンタートップの真上に設置されています。